Para o Site Oficial da Revista Macau carregue aqui

sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Para abrir o apetite


A comida macaense esteve em foco esta semana, com a eleição da nova equipa dirigente da Confraria da Gastronomia Macaense.
Há nomeadamente o projecto de publicar um livro com uma compilação de receitas macaenses, incluindo as variantes de cada prato.
Até lá sugerimos a leitura (ou a releitura) de um trabalho de Fernando Sales Lopes publicado na edição de Março de 2007 da revista MACAU.

Nenhum comentário:

Postar um comentário